INGREDIENTES
- 150 gr almendra molida.
- 150 gr de azúcar glas.
- 1 huevo M.
PASO 1
Mezclar la almendra con el azúcar y tamizar.PASO 2
Agregar la clara batida y amasar hasta conseguir una pasta fácil de manejar.PASO 3
Estirar la masa y darle forma de mazapán.PASO 4
Pintar con la yema batida.PASO 5
Meter en el horno, solo con el grill, a 200°C solo hasta que dore, aproximadamente 5 minutos.
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