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jueves, 3 de diciembre de 2015

Mazapanes caseros

INGREDIENTES

  • 150 gr almendra molida.
  • 150 gr de azúcar glas.
  • 1 huevo M.
  • PASO 1

    Mezclar la almendra con el azúcar y tamizar.

    PASO 2

    Agregar la clara batida y amasar hasta conseguir una pasta fácil de manejar.

    PASO 3

    Estirar la masa y darle forma de mazapán.

    PASO 4

    Pintar con la yema batida.

    PASO 5

    Meter en el horno, solo con el grill, a 200°C solo hasta que dore, aproximadamente 5 minutos.

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